湧水の最近のブログ記事

身近なおいしい水

本日はお水のお話です。
みなさん、東北の地震の後お水をどうしていますか?
私は、思い切って水サーバーを入れています。えー、富士の水と言う事ですね。
まー美味しいです。が、富士は関東甲信越地方なので、少し放射能が怖い地域という事も
ありますよね。地下より組み上げているらしいですが・・
とはいえ、運動の後や風呂上りのキンキンに冷えた富士の水は、非常に美味しく感じます。
最近、お茶よりお水を好みますね。いろは水とかはよく飲んでいます。海外の水は少し抵抗あるんですがね。
ちなみにこないだは、コントレックスを飲みました・・・非常に美味しく無かったです。
最近ほんとに水道の水はのんでませんね・・利根川水系も放射能汚染がひどいみたいです。
ところで、飲食店の水は水道水がでてきているんじゃないかと実は思っています。
まー、私が飲食店の経営者なら水道水を出しますがね・・・
ところで、日本人は軟水が好きなんだそうです。
そうですね。上に書いたコントレックスは硬水です。
しかもかなり硬いらいしです。硬すぎてそんな味になってしまっているとか・・
やはり軟水は飲みやすいですよね。
友達は京都から水を買っているそうです。私、鹿児島の水を飲んでみたいです。
なんだか、火山灰で濾過された水らしいです。
またはやく、放射能の汚染の危険性を低くしてもらい、八溝山の水を飲みたいですね。
グダグダになってしまって申し訳ありません。
では・・

八溝山の金星水

こんにちは、本日はミネラルウオーターのお話。みなさん、美味しい水を飲んでますか?
まー宇都宮の水は飲めない程ではないですが、あまり良い水ではありませんね。
最近実家の近くの八溝山の水が美味しいといわれ興味をもっています。

八溝山の湧き水には5種類くらいあるそうです。そのひとつで、水戸~さんも飲んでいたと言われる
水が八溝山の金星水です。いい名前ですよね。たしか、茨木県よりの八溝山の麓あたりだそうです。
金星水は、20Lで500円ぐらいで売っているそうです。安いですよね。しかし、うちの実家の
かーちゃんは、その近くに同じ味の湧き水があることを発見いたしました。
同じ味だそうです。うーーん。たしかに、滅菌処理などあまりしなくても結構もつ(普通の水は滅菌処理
しないと菌が増殖して青カビや藻などできるらしい)んだそうです。
今度、沢山容器を持って汲みに行こうと思っています。
ちなみに、私商売を考えるなら金星水と同じ水脈があるところの土地を買って、そこに井戸を掘ります。
あら不思議、金星水と同じ味の水が大量GETみたいな商売も考えています。
商売にするにはかなり大変らしいのですが。
話は少し変わります。最近流行りのパナジウムウオーターなのですが、あれ最初から入っているわけでは
ないんですよね。後から入れるみたいです。
なんか煮え切らない感じですが、どちらにしても体にはよいと言う事で・・
あと実家の近く、矢板市に尚仁沢の湧き水があります。こちらはかなり有名です。
よく水を汲みに来ている方を見かけます。
栃木県の湧き水はまだまだ、侮れないのではないでしょうか?

では・・

私のお水

美味しい水。
一時期、水にはまっていた時は
丸いペットボトルで有名なコントレックスにはまっていました。
何かのレビューで、良いと書いてあったのをみて購入し始めてよく飲んでいた記憶があります。
あとよく飲む水は、家の水道水。
栃木県は浄水器無しでも水が飲めるくらい美味しいんです。
ただ、昔はもっとおいしかったような気がします...
それから、お店に置いてあるバナジウムウォーターですが
これは確かによく飲みます。
サーバーに繋いであるので、いつでも美味しいお水が飲めるのでとても重宝しています。
それから、山歩きに行った事があるのですが。山から出る湧水がとても美味しかったです。
疲れたからだを癒してくれるお水。なかなか良いと思います。
やっぱりお水と言うのは、何か料理を作るときにも必要になってくる源ですので大切です。
いくら栃木県の水はそのままいけるからといって、浄水器無しで使うのにはちょっと抵抗が・・
基本的には塩素で、水道水の殺菌を行っているらしいのですが
塩素とは0.1ppm(100万分の1)で菌を完璧に殺してくれるという代物です。
ちょっと、飲むのには怖い気がします。
プールに使われている塩素を思い出してください。
あれはちょっと濃そうですが、プールに入ったあとの髪のばさつき具合などあまり良い思い出がありません。

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